Recepti za koktajle za hujšanje doma

Izvirni dietni napitki in večkomponentni smutiji vam pomagajo shujšati z užitkom in brez škode za zdravje. So zelenjavni, sadje, beljakovine, jogurt in celo čokolada, z visoko vsebnostjo vitaminov in minimalno kalorijami. Takšne pijače normalizirajo presnovo, izboljšujejo prebavo, pomagajo pri čiščenju črevesja, imajo diuretični ali choleretični učinek in dolgo časa dajejo občutek polnosti. Zaupati morate samo preverjenim receptom, upoštevati kalorično vsebnost vsake sestavine in upoštevati navedena razmerja.

Kaj so koktajli za hujšanje

Dietni napitki za hujšanje doma so okusni, preprosti in zelo hitri. Praktično nimajo kontraindikacij, razen visoke kislosti, gastritisa ali individualne intolerance na sestavine. Obstajajo energijski napitki, čistilni napitki, prehranski napitki, beljakovinski napitki, diuretiki in številne druge vrste dietnih napitkov, ki jih lahko pripravite v samo 5-10 minutah. Ne glede na recept morajo biti vse sestavine sveže, ker niso podvržene toplotni obdelavi, ampak jih sesekljamo v mešalniku ali preprosto stepemo z mešalnikom.

Recepti za zelene koktajle v mešalniku

Za pripravo vitaminskih zelenih smutijev v blenderju za hujšanje izberite zeleno zelenjavo in sadje. Odvisno od recepta lahko pijača vsebuje sveže kumare, stebla zelene, kivi, zelena jabolka, hruške, špinačo, zelje ali brokoli, bučke in poljubno zelenjavo, kot so meta, peteršilj, koriander ali bazilika. Za osnovo uporabite čisto pitno vodo, posneto ali sojino mleko, kefir z nizko vsebnostjo maščob, nesladkan naravni jogurt, zeleni čaj.

S kumarami

  • Čas: 15 minut.
  • Porcije na posodo: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 38 kcal na 100 g.
  • Namen: dietna pijača za hujšanje.
  • Kuhinja: mednarodna.
  • Težavnost: enostavno.

Shujševalni napitek iz zelenih kumar lahko pripravite za zajtrk ali ga popijete pred spanjem, če odsvetujemo uživanje težke hrane. Kumare, ki so 95 % vode, sodijo med tako imenovana nič kalorična živila – 100 gramov te zelenjave vsebuje le 15 kcal. Zelena jabolka in kivi so bogata z vitamini in makrohranili, smutijem bodo dodala sladkobo in svežino ter poskrbela za uravnotežen okus. Po želji lahko sestavi dodamo še druge sestavine – hruško, polovico avokada, steblo zelene, peteršilj ali malo sveže mete.

Sestavine: >

  • kumare - 1 kos. ;
  • jabolko - 1 kos;
  • kivi - 100 g.

Način kuhanja:

  1. Sveže kumare operemo, olupimo. Narežite na velike kose.
  2. Olupite kivi. Razrežite na več kosov.
  3. Jabolka olupimo, odstranimo sredico in pecelj. Narežite na kocke ali velike kocke. Jabolčne rezine lahko pokapamo s sveže stisnjenim limoninim sokom, da meso ne potemni.
  4. Vse sestavine dajte v skledo mešalnika.
  5. Mešanico ubijte, dokler ni gladka (vsaj 30 sekund).
  6. V kozarce nalijte pripravljen kumarsko-jabolčni smoothie s kivijem.
  7. Postrezite ohlajeno.
zeleni koktajl za hujšanje

Sadje

Pisani, aromatični, z vitamini bogati sadni koktajli in jagodno-sadni smutiji iz več sestavin so različica okusne, zdrave in nizkokalorične sladice za hujšanje. So hranljive in zmerno sladke brez dodatka granuliranega sladkorja, medu ali drugih dodatnih sladil. Takšne pijače lahko pripravimo iz hrušk, kivija, lubenice, breskev, grozdja, češnje, jagode, maline in drugih sestavin. Po želji lahko sveže sadje dopolnimo s suhim sadjem, na primer s suhimi slivami in suhimi marelicami, ki izboljšajo prebavo in pospešujejo presnovo.

Jogurt-banana

  • Čas: 15 minut.
  • Porcije na posodo: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 83 kcal na 100 g.
  • Namen: dietna pijača za hujšanje.
  • Kuhinja: mednarodna.
  • Težavnost: enostavno.

Vitaminski jogurt-bananin smoothie lahko popijete zjutraj namesto čaja ali kave, da takoj začutite val moči in napolnite z energijo za dolgo časa. Pijača bo dobila lepo barvo in bogatejši okus, če v sestavo dodate pest ribeza, borovnic, robid, malin. Namesto svežih jagod lahko uporabite zamrznjene. Osnova smoothieja je lahko katera koli, vendar je bolje dati prednost nizkomaščobnemu ali grškemu jogurtu s prijetnim kiselkastim okusom in gosto, enotno konsistenco. Končan smoothie lahko vzamete s seboj na pot, vendar ga je treba v tem primeru pretočiti v nepredušno posodo.

Sestavine:

  • grški jogurt - 200 g;
  • banane - 3 kos. ;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob - 150 ml;
  • cimet - po okusu;
  • kokosovi kosmiči po okusu.

Način kuhanja:

  1. Gost grški jogurt prenesite v skledo mešalnika.
  2. Dodamo olupljene banane, narezane na velike kose. Priporočljivo je, da uporabite zrele, vendar ne prezrele sadeže brez temnih drobcev na pulpi (ti bodo vplivali na barvo smoothieja).
  3. Prilijemo hladno mleko z nizko vsebnostjo maščob.
  4. Dodajte cimet. Namesto cimeta lahko uporabite druge začimbe in zelišča, kot so nageljnove žbice, muškatni orešček, kardamom.
  5. Ubijte do gladkega.
  6. Jogurtno-bananino mešanico prelijemo v kozarce.
  7. Pred serviranjem potresemo z gaziranim kokosom. Za učinkovitejšo predstavitev lahko uporabite bučna semena, olupljene mandlje ali mandljeve liste.
bananin ovseni napitek za hujšanje

Melona, pomaranča, ananas

  • Čas: 10 minut.
  • Porcije na posodo: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 18 kcal na 100 g.
  • Namen: dietna pijača za hujšanje.
  • Kuhinja: mednarodna.
  • Težavnost: enostavno.

Osvežilni koktajl z dišečo melono, ananasom in pomarančo se bo hitro odžejal in lažje prenašal poletno vročino. Melona je diuretik, ki odstranjuje odvečno tekočino iz telesa in preprečuje nastanek edemov. Ananas vsebuje bromelain, encim rastlinskega izvora, ki aktivira razgradnjo maščob. Pomaranče nimajo lastnosti kurjenja maščob, pomagajo pa vzdrževati imuniteto pri pomanjkanju kalorij. Pred serviranjem lahko to poživljajočo pijačo nežne breskove barve okrasimo z vejico mete, rezino limete ali limone.

Sestavine:

  • ananas - 200 g;
  • melona - 200 g;
  • pomaranča - 1 kos;
  • meta - po okusu;
  • led - 100 g;
  • voda - 2 žlici.

Način kuhanja:

  1. Pomarančo olupimo, iztisnemo sok. Ljubitelji hranljivih sokov z pulpo lahko uporabite cele rezine citrusov.
  2. Dodajte ananas, narezan na velike kose. Priporočljivo je, da raje izberete svež ananas kot konzerviran.
  3. Napolnite z zdrobljenim ledom.
  4. Zalijemo s hladno kuhano ali filtrirano vodo.
  5. Dodajte meso melone, narezano na srednje velike kose. Sorta melone ni temeljnega pomena.
  6. Vse sestavine zmešajte v skledi mešalnika.
  7. Ubijte zmes, mora biti homogena.
  8. Nastalo pijačo z melono, pomarančo in ananasom prelijte v visoke kozarce.
  9. Vsako porcijo okrasite z vejico sveže mete.
  10. Postrezite takoj po kuhanju, da preprečite, da bi se kosi ledu stopili.
ananas-pomarančni koktajl za hujšanje

Recepti za zelenjavne koktajle

Priprava zelenjavnega napitka v blenderju traja le nekaj minut in najmanj sestavin. Sveža zelenjava vsebuje veliko vlaknin, ki pomagajo redno čistiti črevesje in preprečujejo zaprtje. Koktajli s paradižnikom, surovim korenjem, bučkami, špinačo, brokolijem, rdečim zeljem, peso, čebulo in drugo zelenjavo se izkažejo za goste, krepke, pire. Pomagajo pri boju proti pomanjkanju vitaminov, ki se pojavi s strogo, nizkokalorično dieto.

Paradižnik

  • Čas: 20 minut.
  • Porcije na posodo: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 15 kcal na 100 g.
  • Namen: dietna pijača za hujšanje.
  • Kuhinja: mednarodna.
  • Težavnost: enostavno.

Pikantni paradižnikov koktajl s korenjem, zeleno in zdravo špinačo ima okusno vijolično-lila barvo in žametno teksturo. Ti dietni napitki za hujšanje so tako gosti, zadovoljivi in hranljivi, da so lahko alternativa hladnim pire juham, na primer španski gazpačo juhi. Po želji jih okrasimo s ščepcem sesekljanih arašidov ali izkoščičenih oliv. Pred serviranjem lahko pijačo rahlo posolimo, vendar je pomembno upoštevati, da sol zadržuje tekočino v telesu, kar se odraža v kazalcih pasu in jutranje teže.

Sestavine:

  • paradižnik - 2 kos. ;
  • pesa - 1 kos . ;
  • korenje - 2 kos. ;
  • steblo zelene - 1 kos . ;
  • špinača - 100 g;
  • peteršilj - 50 g;
  • mleti črni poper - po okusu;
  • voda - 3 žlice.

Način kuhanja:

  1. Peteršilj temeljito sperite pod tekočo vodo.
  2. Postavite v kozarec ali visoko skledo. Napolnite s čisto vodo vsaj 20 minut, da se pesek in majhni delci umazanije usedejo na dno.
  3. Grobo sesekljajte. Postavite v posodo mešalnika.
  4. Dodamo zrel paradižnik, narezan na četrtine. Namesto navadnih paradižnikov lahko uporabite češnjeve paradižnike, ki imajo bolj zanimiv, sladek okus.
  5. Nalijte olupljeno surovo korenje, narezano na velike kose.
  6. Dodamo steblo zelene, špinačo.
  7. Zalijemo s hladno filtrirano ali kuhano vodo.
  8. Dodamo olupljeno peso, prerezano na pol.
  9. Stepajte vsaj 30 sekund. Mešanica mora biti gosta, a gladka.
  10. Nalijte v kozarce.
  11. Nastali paradižnikovo-korenčkov koktajl za hujšanje začinite s črnim poprom, preden postrežete.
paradižnikov koktajl za hujšanje

S špinačo in korenjem

  • Čas: 10 minut.
  • Porcije na posodo: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 96 kcal na 100 g.
  • Namen: dietna pijača za hujšanje.
  • Kuhinja: mednarodna.
  • Težavnost: enostavno.

Recepti napitkov za hujšanje, ki vključujejo korenje in špinačo, vam lahko pomagajo pri spopadanju s pomanjkanjem vitaminov spomladi in obnovijo moč po vadbi. Korenje je bogato s karotenom, ki izboljšuje stanje kože in preprečuje povešanje ob hitrem hujšanju. Špinača je edinstvena listnata zelenjava, ki je bogata s kalcijem, magnezijem in vlakninami. Vsebuje veliko količino železa in je odlično naravno zdravilo za preprečevanje anemije. Špinača ni alergena in ima lahek, skoraj nevtralen okus, zato jo lahko uživamo tudi med nosečnostjo in dojenjem.

Sestavine:

  • korenje - 1 kos. ;
  • špinača - 100 g;
  • bučna semena - 50 g;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob - 1 žlica;
  • sezamovo seme - po okusu;
  • banana - 1 kos.

Način kuhanja:

  1. Špinačo temeljito sperite, natrgajte z rokami. Zamrznjeno listnato zelenjavo je treba najprej odmrzniti v mikrovalovni pečici ali pustiti v globoki posodi pri sobni temperaturi.
  2. Surovo korenje olupimo, grobo sesekljamo.
  3. Špinačo in korenje položite v skledo mešalnika.
  4. Dodamo olupljena bučna semena.
  5. Nalijte mleko z nizko vsebnostjo maščob. Lahko ga nadomestimo s sojinim mlekom ali nesladkanim naravnim jogurtom.
  6. Dodajte sezamova semena. Lahko jih nadomestimo z lanenimi ali konopljinimi semeni.
  7. Dodajte banano. Ta sestavina namesto granuliranega sladkorja doda sladkobo, vendar jo lahko po želji izpustimo iz recepta.
  8. Mešanico ubijte, dokler ne dobite homogene konsistence.
  9. Napitek za hujšanje iz špinače in korenčka nalijte v visoke kozarce.
špinačni koktajl za hujšanje

Hranljiv koktajl za hujšanje

Glavna prednost hranljivih napitkov za hujšanje je zmožnost hitrega potešitve lakote med obroki, ne da bi pri tem škodovali vaši postavi. Imajo uravnoteženo sestavo, bogato z vitamini in makrohranili, izboljšujejo prebavo in pospešujejo presnovo. Zahvaljujoč temu bo vsako dieto telo veliko lažje prenašalo. Osvežilne pijače uživamo namesto sladice ali kot lahek prigrizek čez dan, vzamemo s seboj v službo in študij. Narejene so iz mleka, jagodičevja, kakava, naravnega jogurta, čokolade, medu in drugih razpoložljivih izdelkov.

Čokolada

  • Čas: 5 minut.
  • Porcije na posodo: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 90 kcal na 100 g.
  • Namen: dietna pijača za hujšanje.
  • Kuhinja: mednarodna.
  • Težavnost: enostavno.

Apetitni koktajl z naribano čokolado, kakavom v prahu in čilijem v prahu je okusna, zdrava in aromatična pijača, ki bo najboljša alternativa kateri koli visokokalorični sladici. Zdrobljen led, ki je vključen v recept, prispeva k aktivnemu procesu hujšanja - mnogi nutricionisti se strinjajo, da telo porabi veliko več energije za prebavo hladne hrane. Obstaja celo posebna "hladna dieta", vendar se s tako radikalnimi metodami ne smete zanesti. Bolje je, da si občasno privoščite izvirno čokoladno pijačo.

Sestavine:

  • čokolada - 50 g;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob - 2 žlici;
  • led - 100 g;
  • kakav - 2 žlici. l . ;
  • mleti čili po okusu.

Način kuhanja:

  1. Zdrobljen led položite v skledo mešalnika.
  2. Ubijte do drobnih drobtin.
  3. Nalijte kakav. Priporočljivo je dati prednost visokokakovostnemu alkaliziranemu kakavu v prahu, ki ima bogatejši okus in temno rjavo, skoraj rdečkasto barvo.
  4. Dodajte čili v prahu. Pekoče začimbe dodajo začinjenost in prijeten pookus, spodbujajo proces izgorevanja maščob. Namesto pekočega čilija lahko uporabite tudi druge začimbe, ki se dobro obnesejo s čokolado, na primer nageljnove žbice, cimet ali kardamom, če želite.
  5. Nalijte mleko z nizko vsebnostjo maščob. Namesto mleka lahko uporabite beljakovinsko mešanico z okusom čokolade (predhodno jo po receptu razredčite v kozarcu hladne vode).
  6. Zmes še enkrat pretresemo, dokler ne postane homogena.
  7. Nalijte v visoke kozarce.
  8. Čokolado naribamo na najbolj drobno naribano.
  9. Z nastalimi čokoladnimi ostružki potresemo pripravljen čokoladni mlečni napitek za hujšanje.
  10. Postrezite takoj po kuhanju, da preprečite, da bi se kosi ledu stopili.
shujševalni bananin čokoladni koktajl

Citrusi z jogurtom

  • Čas: 10 minut.
  • Porcije na posodo: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 78 kcal na 100 g.
  • Namen: dietna pijača za hujšanje.
  • Kuhinja: mednarodna.
  • Težavnost: enostavno.

Napitek iz naravnega jogurta, sveže stisnjenega pomarančnega soka in lecitina je lahek vitaminski koktajl z bogatim okusom in fantastično aromo citrusov. Lecitin se pogosto dodaja receptom za shujševalne koktajle, da vam pomaga hitreje shujšati in se čez dan počutiti polno energije. Ta edinstvena snov aktivira termogenezo, spodbuja razgradnjo maščob in pospešuje naravne presnovne procese v telesu. Po želji so že pripravljene pomarančno-jogurtne pijače okrašene z zračnimi kosmiči citrusov ali pomarančno rezino.

Sestavine:

  • naravni jogurt - 100 g;
  • pomarančni sok - 450 ml;
  • lecitin - 1 čajna žlička;
  • ekstrakt vanilije - po okusu;
  • mešanica beljakovin - 50 g.

Način kuhanja:

  1. V skledo mešalnika dajte naravni nesladkani jogurt. Lahko ga nadomestimo z dahijem, fermentiranim mlečnim izdelkom iz jogurta, ki ga spustimo skozi krpo, da ločimo sirotko.
  2. Zalijemo s pomarančnim sokom, lahko ga predhodno filtriramo. Najbolje je, da uporabite sveže stisnjen sok pomaranče ali mandarine, ker različice, kupljene v trgovini, vsebujejo konzervanse in umetna sladila.
  3. Dodajte lecitin (na voljo brez recepta).
  4. Nalijte nekaj kapljic aromatičnega vanilijevega ekstrakta.
  5. Dodajte mešanico beljakovin (po možnosti z okusom vanilije).
  6. Stepajte največ eno minuto - masa mora postati homogena.
  7. Nastalo citrusno-jogurtno zmes za hujšanje prelijte v kozarce.
  8. Postrezite ohlajeno.
citrusov koktajl za hujšanje

mlečni

Obstaja veliko receptov za koktajle za hujšanje na osnovi mleka. Priporočljivo je dati prednost mleku z nizko vsebnostjo maščob ali sojinemu mleku, ki odpravlja težo v črevesju, povečuje odpornost telesa na stres in ima minimalno vsebnost kalorij. Hladno mleko prekinemo v skledi mešalnika skupaj z gozdnimi jagodami, bananami, skuto z nizko vsebnostjo maščob, jabolki, kislim grškim jogurtom ali rikoto - italijanskim sirom iz sirotke. Kot sladilo se lahko uporablja naravni med, vendar je treba upoštevati, da je to visokokalorični izdelek.

Energija

Domači energijski koktajli so narejeni iz cenovno dostopnih in zelo zdravih izdelkov, kot so ovseni kosmiči, brokoli ali rdeče zelje, zrele jagode in kefir. Priporočljivo je, da jih pijete zjutraj na tešče, uporabite namesto zajtrka ali pred obiskom fitnesa, da si napolnite baterije za daljši čas. Takšne pijače dajejo moč, izboljšujejo razpoloženje, odlično potešijo lakoto in pomagajo hitro okrevati po naporni vadbi. Odvisno od recepta imajo energijski koktajli odvajalni ali diuretični učinek in normalizirajo presnovo.

Kefir z ovsenimi kosmiči in cimetom

  • Čas: 10 minut.
  • Porcije na posodo: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 76 kcal na 100 g.
  • Namen: dietna pijača za hujšanje.
  • Kuhinja: mednarodna.
  • Težavnost: enostavno.

Nizkokalorični koktajl na osnovi kefirja in ovsenih kosmičev z nizko vsebnostjo maščob se izkaže za krepko, okusno in hranljivo. Tekoči med pijači doda sladkobo, cimet pa ji daje osupljivo aromo. Kefir z nizko vsebnostjo maščob normalizira črevesno gibljivost, izboljša presnovo, znižuje raven holesterola v krvi. Ta edinstven fermentirani mlečni izdelek lahko dodate tudi strogi prehrani. Recepte koktajlov v mešalniku lahko spremenite glede na okusne želje. Po želji lahko napitku dodate pest jagodičevja, suhih sliv ali nekaj rezin zelenega jabolka.

Sestavine:

  • kefir brez maščobe - 400 ml;
  • ovseni kosmiči - 3 žlice. l . ;
  • cimet - ščepec;
  • med - 1 žlica. l . ;
  • meta po okusu.

Način kuhanja:

  1. Ovsene kosmiče dajte v skledo mešalnika. Po želji lahko uporabite instant kosmiče.
  2. Nalijte kefir brez maščobe. Tretjino porcije kefirja lahko nadomestite z naravnim nesladkanim jogurtom, vendar se bo v tem primeru zmes izkazala za bolj hranljivo.
  3. Dodajte med. Priporočljivo je dati prednost tekočemu majskemu medu, ki hitro nasiči telo z ogljikovimi hidrati in razbremeni obsesivno željo po jesti nekaj sladkega.
  4. Dodajte cimet. Recept lahko popestrimo ne samo s cimetom, ampak tudi z drugimi začimbami, ki izboljšajo aromo.
  5. Dodamo temeljito oprane liste sveže mete.
  6. Zmes stepamo, dokler ne dobimo homogene mase z mehurčki.
  7. Pripravljeno kefirjevo pijačo za hujšanje nalijte v visoke kozarce.
  8. Za nekaj ur postavimo v hladilnik, da ovseni kosmiči nabreknejo in dajo viskozno konsistenco.
kefirjev koktajl za hujšanje

Zelje in borovnice

  • Čas: 30 minut.
  • Porcije na posodo: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 41 kcal na 100 g.
  • Namen: dietna pijača za hujšanje.
  • Kuhinja: mednarodna.
  • Težavnost: enostavno.

Vegetarijanski smoothie iz borovničevega zelja z ovsenimi kosmiči je zdrav zajtrk, ob katerem se boste dolgo časa počutili siti. Rdeče zelje izboljšuje delovanje ščitnice, normalizira krvni tlak in vsebuje skoraj 2-krat več vlaknin kot belo zelje. Zahvaljujoč temu spodbuja hitro nasičenost in naravno čiščenje telesa. Borovnice so naravni antioksidant, ki ne le krepi srčno-žilni sistem, ampak tudi pomaga pri hujšanju. Te edinstvene jagode imajo koleretične, diuretične in adstrigentne lastnosti.

Sestavine:

  • rdeče zelje - 250 g;
  • borovnice - 200 g;
  • ovseni kosmiči - 1 žlica;
  • voda - 3 žlice;
  • banana - 1 kos.

Način kuhanja:

  1. Ovsene kosmiče sperite s hladno kuhano vodo. Vrzite v cedilo.
  2. Prenesite v ponev, nalijte polovico čiste vode.
  3. Postavite na majhen ogenj, zavrite. Peno je treba odstraniti, sicer bo ovsena kaša dobila specifičen grenak okus.
  4. Kuhamo po receptu (ne dlje kot 15 minut), ob stalnem mešanju. Po želji lahko ovseno kašo kuhamo ne v vodi, ampak v mleku. To bo vplivalo ne le na okus, ampak tudi na vsebnost kalorij v izdelku.
  5. Ovsene kosmiče odstavimo z ognja in pokrijemo.
  6. Odstavimo na toplo mesto za 10 minut, da se kaša dobro prepoji.
  7. Ohlajene ovsene kosmiče prenesite v skledo mešalnika.
  8. Vanj vlijemo temeljito oprane borovnice.
  9. Nalijte preostalo polovico vode.
  10. Dodamo olupljeno, zrelo banano, narezano na srednje kose.
  11. Dodamo sesekljano rdeče zelje.
  12. Ubijte zmes, konsistenca mora biti homogena.
  13. V kozarce nalijte pripravljen zeljno-borovničev napitek za hujšanje.
borovničev napitek za hujšanje